وصفة هرم الجلي بالفواكه

[b]مساكم نور [/b]
اليوم يايبتلكم وصفه هرم الجلي بالفواكه
هرم الجلي بالفواكه :

وقت التقديم: مساء
مناسبة التقديم: سهرة
مدة التحضير: 45 دقيقة
التصنيف: الحلويات
التنفيذ: عادي

المكونات والمقادير
المقادير:


ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتا مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

طريقة التحضير
الطريقة:
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا

بالعافية.........

الله يعافيك اخوي مشا الله عليك انت الوحيد اللي ترد على موظايعي اللي محد راد مشكووووور اخوي يعطيك العافية

[center]انا ما ارد عشان هذي مواضيع ما تخصني مو مثل بو جاسم يشارك عشا باخذ مشاركات


وارجو من ابو جاسم انه يسامحني

لا تسيئ الظن يا الفارس الاسود

مشكوووووووووووووووووووووووووووووورة اختي ويعطيج العافية
اخوج :كويتي فلللته

يعطيج العافيه و الله يعافيج و بقول حق احد سويها لي

مشكووووووووورة كله من ذوفج